Menù / I FRITTI ARTIGIANALI E SFIZIOSI
'A MONTANARA AL TARTUFO
Servita con burratina al tartufo
'A MONTANARA REGINA
Pomodoro, basilico e parmigiano
'A MONTANARA AI 2 POMODORINI
Giallo e rosso con burrata di Andria
CHIPS
Di patate Cacio e Pepe
FRITTO MISTO
1 mozzarella in carrozza, 1 montanara regina, 1 supplì, 1 arancino
MOZZARELLA IN CARROZZA
CARCIOFO ALLA GIUDIA
SUPPLÌ RIPIENO DI SCOTTONA PIEMONTESE 1PZ
OLIVA ASCOLANA 5PZ
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI ALICI E BUFALA 1PZ
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